Itamae / Roleador – Cocina Asiática en San Borja
DAMERO · San Borja
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Grupo La Muralla, con más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración, busca un Itamae/Roleador para su local Munaska en San Borja. La posición es presencial y de jornada completa, con horarios rotativos en la tarde y noche.
Responsabilidades principales
- Rollear y preparar makis.
- Elaborar todos los platos de la carta según las recetas establecidas.
- Realizar la producción y procesamiento de insumos.
- Apoyar en la limpieza profunda de áreas de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene.
Perfil requerido
- Secundaria completa o técnico en gastronomía.
- Experiencia mínima de 6 meses.
- Conocimiento de BPM.
- Conocimiento de cocina asiática.
- Conocimiento en preparación de makis.
- Disponibilidad para trabajar de martes a sábado de 13:00 a 22:00 y domingos de 12:00 a 21:00, con día de descanso los lunes.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en San Borja.
Habilidades requeridas
- BPM
- Cocina asiática
- Preparación de makis
Lo que ofrecemos
- Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.
- Oportunidad de línea de carrera.
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Explorar más
Salarios, guías y búsquedas en Perú.
Salarios por profesión
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
¿Una pregunta sobre esta oferta?
Hágala aquí: recibirá el resumen completo por correo, de inmediato.
Publicado hace 1 semana
Expira en 1 mes
38 vistas · 0 interested
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
DAMERO
San Borja
Ofertas relacionadas
-
Mozo o azafata para Karaoke Bar – Planilla completa y alimentación
Grupo Kong San Borja -
Ayudante de Itamae – San Borja
DAMERO San Borja -
Cajera Multifuncional Full Time en San Borja
Píkalo San Borja -
Mozos y Azafatas, Régimen 14x7 Planilla Completa - Zona Centro
GRUPO HASP SERVICE S.R.L. Lima -
Cocinero de Fríos – Turno Diurno
Cocinería Peruana S.A.C. Lima