Ayudante de Cocina para Restaurante en La Molina

Acerca del puesto

Cadena de restaurantes de comida japonesa ISUSHI busca Ayudantes de Cocina para su local de La Molina. El candidato colaborará en la preparación y mantenimiento de la zona de producción, garantizando la calidad y la higiene de los alimentos.

Responsabilidades principales

• Limpieza y orden de las áreas de trabajo.
• Realizar el mise en place de apertura y atención.
• Descongelar productos según la demanda.
• Habilitar productos fritos para la barra.
• Rotular correctamente los productos en el área.
• Cumplir con todas las normas de higiene y salubridad.
• Ejecutar otras funciones asignadas por el superior inmediato.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina.
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (apertura y cierre).
• Conocimiento o experiencia en salteados, chaufa y frituras.
• Domicilio en zonas aledañas a La Molina.

Habilidades requeridas

• Salteados.
• Chaufa.
• Frituras.
• Mise en place.
• Rotulación de productos.
• Descongelamiento.

Lo que ofrecemos

• Alimentación cubierta (refrigerio).
• Amplias posibilidades de desarrollo.
• Agradable ambiente laboral.
• Pagos quincenales.
• Descuentos en la marca.